Pepinas: kaip auginti ir kada skinti
Pepinas (Solanum muricatum) dar vadinamas melionine kriauše, bet iš tikrųjų tai ne melionas, o pomidorų giminaitis. Todėl ir auginamas panašiai kaip pomidoras.
Lietuvoje geriausiai dera šiltnamyje. Vaisiai kreminiai su violetiniais dryžiais, skonis – tarp meliono ir agurko.
Svarbiausia: pepinui reikia atramos, o vaisius užmezga tik 18–25 °C. Per karštame šiltnamyje žiedai krenta.
Kodėl pepinas nėra melionas
Pavadinimas klaidina, o auginimo klaidos dažnai kyla būtent iš jo. Pepinas priklauso bulvinių (nakvišinių) šeimai – tai reiškia:
- Jis auginamas kaip pomidoras, ne kaip moliūginiai.
- Jam netinka ta pati vieta, kur ką tik augo pomidorai ar bulvės – bendros ligos.
- Kenkėjai tie patys kaip pomidorų: baltasparniai, amarai, erkutės.
- Jis daugiametis – gali peržiemoti patalpoje ir kitąmet derėti anksčiau.
Kaip pradėti
Pepinas iš sėklų dygsta prastai ir nevienodai, o išaugę augalai dažnai nepanašūs į motininį. Todėl jis dauginamas auginiais, o auginti pradedama nuo daigo.
| Kada | Ką daryti |
|---|---|
| Gegužės pabaiga | Sodinti daigą į šiltnamį |
| Birželis–liepa | Rišti prie atramos, formuoti, tręšti |
| Rugpjūtis–spalis | Derlius |
| Spalis | Imti auginius arba įnešti augalą į patalpą |
Sodinimas ir atrama
- Vieta. Šiltnamis arba labai saulėta, nuo vėjo apsaugota vieta. Tinka ir didelis vazonas nuo 10 litrų.
- Atstumas. 50–60 cm tarp augalų.
- Gylis. Sodinkite tokiame pačiame gylyje, kaip augo indelyje.
- Atrama būtina. Pepino stiebai trapūs ir linkę gulti. Po vaisių svoriu jie lūžta, todėl rišti reikia nuo pat pradžių.
Nupjautas 10–15 cm ūglis įsišaknija vandenyje arba drėgname substrate per 1–2 savaites. Taip iš vieno augalo rudenį galima pasidaryti atsargą kitiems metams ir nebepirkti naujo daigo.
Temperatūra – kodėl krenta žiedai
Tai dažniausia pepino problema ir beveik visada tai ne liga.
| Temperatūra | Kas vyksta |
|---|---|
| Žemiau 15 °C | Augalas stoja, vaisiai neužsimezga |
| 18–25 °C | Geriausiai mezga vaisius |
| Virš 30 °C | Žiedadulkės tampa nevaisingos, žiedai krenta |
Todėl karštą vasarą šiltnamį būtina vėdinti. Jei liepą visi žiedai nubyra, o rugpjūtį atvėsus vaisiai vėl užsimezga – priežastis buvo karštis, ne priežiūra.
Pepinas apsidulkina pats, bet kaip ir pomidorui jam padeda purtymas. Žydėjimo metu kas kelias dienas lengvai pastuksenkite atramą arba stiebą – užsimezga gerokai geriau.
Priežiūra
- Laistykite tolygiai. Netolygus laistymas duoda sutrūkusius vaisius ir viršūninį puvinį.
- Tręškite kaip pomidorus. Pradžioje su azotu, o nuo žydėjimo pereikite prie kalio – jis lemia skonį.
- Išlaužykite apatinius šoninius ūglius, kad augalas netaptų tankiu krūmu ir prasiskverbtų šviesa.
- Palikite 1–2 pagrindinius stiebus ir riškite juos prie atramos augant.
- Nuskinkite dalį užuomazgų, jei jų labai daug – likusios užaugs stambesnės ir spės prinokti.
Kada skinti
Prinokusį pepiną atpažinsite iš trijų požymių:
- Spalva iš žalsvos tampa kreminė arba gelsva.
- Violetiniai dryžiai paryškėja.
- Kvapas – prie koto pasijunta silpnas saldus aromatas, vaisius kiek suminkštėja.
Skirtingai nei arbūzas, nuskintas pepinas dar prinoksta kambario temperatūrojg�– Todėl prieš pirmąsias šalnas galima nuskinti visus likusius vaisius ir leisti jiems subręsti patalpoje.
Žiemojimas
Pepinas šalnų nepakelia, bet yra daugiametis, todėl į