Patisonai

Kaip ir kiti moliūginiai augalai, patisonų daigai yra jautrūs šalnoms. Į atvirą gruntą juos rekomenduojama sodinti tik pasibaigus pavasarinėms šalnoms, paprastai gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje, kai žemė yra pakankamai įšilusi.

Nors patisonai geriausiai jaučiasi darže, kai kurias kompaktiškas krūmines veisles galima sėkmingai auginti dideliuose (ne mažesniuose kaip 15–20 litrų) vazonuose terasoje. Svarbu užtikrinti gausų laistymą ir reguliarų tręšimą.

Skaniausi ir vertingiausi yra jauni, nedideli vaisiai (iki 10 cm skersmens). Jų odelė dar būna minkšta, o sėklos nesubrendusios. Jei vaisiai perauga, jų oda kietėja, tačiau jie vis tiek puikiai tinka troškiniams ar konservavimui.