Žirniai

Paprasti žirniai paprastai užauga aukšti (iki 1,5–2 m) ir jiems būtinos aukštos atramos. Balkoniniai žirniai yra genetiškai žemaūgiai, pasižymi krūmine forma ir puikiai dera ribotoje vazono erdvėje, užaugdami tik iki 30–50 cm.

Vienam augalui pilnai pakanka 3–5 litrų talpos, tačiau geriausia balkoninius žirnius sodinti grupėmis į didesnius lovelius ar 10 litrų vazonus (po 3–5 daigus). Taip sukursite gražų, vešlų krūmą, kuris duos gausų derlių.

Žirniai yra vieni atspariausių šalčiui augalų. Gerai užgrūdinti žirnių daigai gali ištverti trumpalaikes šalnas iki -5°C. Visgi, jei numatomos stiprios šalnos, vazonus rekomenduojama nakčiai pridengti arba įnešti į vidų.

Taip! Dažniausiai balkoniniai žirniai priklauso cukrinių žirnių grupei, kurie neturi kieto pergamentinio sluoksnio ankšties viduje, todėl juos galima skanauti sveikus, kartu su saldžia odele.