Aprašymas
Pomidorų sėklos Andine Cornue – gurmaniškas skonis ir unikali forma
Pomidorų sėklos Andine Cornue, yra viena labiausiai vertinamų paveldo veislių visame pasaulyje. Šie pomidorai kilę iš Andų kalnų regiono, tačiau išpopuliarėjo Prancūzijoje dėl savo neįtikėtino skonio ir neįprastos, paprikas primenančios formos. Jei ieškote pomidoro, kuris nustebintų tiek savo išvaizda, tiek tekstūra, ši veislė yra būtina jūsų šiltnamio kolekcijoje.
Kodėl verta rinktis?
- Išskirtinė forma: Vaisiai yra pailgi, primenantys ragą arba papriką, gali užaugti iki 15–18 cm ilgio.
- Gurmaniškas skonis: Tai vienas saldžiausių ir aromatingiausių pomidorų. Minkštimas yra itin švelnus, beveik be rūgšties, todėl puikiai tinka net ir jautrų skrandį turintiems žmonėms.
- Mėsinga tekstūra: Šie pomidorai turi itin mažai sėklų ir sulčių ertmių. Vidus yra pilnas tankaus, tiršto minkštimo, todėl jie tiesiog tirpsta burnoje.
- Aukštaūgis augalas: Tai indeterminantinė (aukštaūgė) veislė, kuri gausiai dera per visą sezoną, jei tik užtikrinamos tinkamos auginimo sąlygos.
Daugiau pomidorų sėklų galite rasti ČIA.
Panaudojimas kulinarijoje
Dėl savo unikalios struktūros pomidorų sėklos Andine Cornue yra universalus pasirinkimas bet kuriam virtuvės šefui. Kadangi vaisiai nėra vandeningi, jie idealiai tinka:
- Šviežiems užkandžiams: Pjaustykite juos griežinėliais „Carpaccio“ stiliaus salotoms – jie išlaiko formą ir atrodo itin estetiškai.
- Tirštiems padažams: Tai geriausia veislė naminiam itališkam padažui gaminti, nes minkštimas greitai sutirštėja be ilgo virinimo.
- Džiovinimui ir kepimui: Dėl mažo drėgmės kiekio jie puikiai tinka džiovinti orkaitėje su žolelėmis.
Kodėl pirkti sėklas mūsų parduotuvėje?
Mes užtikriname, kad mūsų parduodamos sėklos yra kruopščiai atrenkamos ir pasižymi dideliu daigumu. Jei norite savo daržą papildyti ir kitomis įdomiomis rūšimis, būtinai peržiūrėkite mūsų visą DARŽOVIŲ SĖKLŲ asortimentą.
