Aprašymas
Petražolė garbanota – žalumynų klasika su naudingų medžiagų gausa
Petražolė garbanota (Petroselinum crispum) – tai dvimetis prieskoninis augalas, vertinamas dėl savo dekoratyvios išvaizdos ir turtingos maistinės vertės. Jos garbanoti, ryškiai žali lapai ne tik puošia patiekalus, bet ir praturtina mitybą svarbiais vitaminais bei mineralais.
💚 Kodėl verta rinktis šią petražolę?
- Vitaminų gausa – ypač daug vitamino K (1640 mcg/100 g), taip pat A, C, E ir B grupės vitaminų, kurie svarbūs imuninei sistemai, odos sveikatai ir kraujo krešėjimui.
- Mineralai – turtinga kalcio, geležies, kalio ir magnio šaltinis, padedantis palaikyti kaulų stiprumą ir širdies veiklą.
- Antioksidantai – flavonoidai ir karotinoidai saugo ląsteles nuo oksidacinio streso ir prisideda prie bendros organizmo sveikatos.
- Universalus naudojimas – puikiai tinka šviežiam vartojimui, garnyrams, salotoms, sriuboms ir sultiniams.
- Lengva auginti – nereikli dirvai, mėgsta saulėtą vietą, galima auginti tiek darže, tiek vazonuose.
🌱 Įtrauk šį aromatingą žalumyną į savo mitybą ir mėgaukis ne tik skoniu, bet ir sveikata.
